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忘れっぽくて。

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 栗のお菓子です~

 形が可愛い♪

 生地はマドレーヌみたいな感じでした。




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 切ってみたら、中には渋皮煮?

 甘ったるくなく、優しい栗の味がしました。

 渋皮煮ってあんまり食べたことがないですが、作るのには手間がかかりそうですね!

 皮の部分は全然固くなく、普通に食べられました^^


 最近は、栗ご飯さえ作らなくなってしまいました。

 前はワンシーズンに1回くらいは作ってたのにね。。。

 やっぱり栗はスイーツで食べるのが好きだな(笑)





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 寒くなってきたので、久しぶりにシチューを作りました。

 材料はあるだろうと思って、牛乳だけ買ってきたのですが~

 まさかの在庫切れ、というか、残量が少なかった><

 そういえば、娘にあげたんだっけ?!





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 ルーがなく、市販品を使わないレシピをクックパッドで参考に。


  Cpicon シチューの素はもういらない!!これでOK by おりひめママ


 超人気レシピなので、失敗しませんね~


 ・・・ところが、コンソメも足りなくて><

 これも娘にあげたんだ~

 で、コストコのフリーズドライスープがあることを思い出しました!!!

 これ、単体だと結構味がしっかりしてるんですよね。

 (くどいというか・・・笑)

 なので、シチューに使うとちょうどいい具合になりました 


 後日、他の場所を見てる時、ルーの箱発見しました 

 最近、ストックの回転が遅いので、もう忘れちゃってましたね 
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安いさば缶☆

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 安いさば缶で、南蛮漬けを作ってみました!

 魚の南蛮漬けもいろいろあるけど、鯖では一度も作ったとこがありません!!

 クックパッドを探したら、いろんなレシピがありますねーー^^

 今回参考にさせていただいたのは・・・

 
 Cpicon さば缶(鯖の水煮缶)で簡単!鯖の南蛮漬け by ほっこり~の




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 実はね、安かったんです(笑)

 スーパーによく100円コーナー(108円だけど)ありませんか~?

 そこに並んでたのですが、量が普通の2倍量☆

 買ったことのない種類でしたが、まあ試しにカゴヘ。。。





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 帰って気が付いたんですが、、、製造国が日本じゃありませんでした 

 一瞬、失敗したな><と思いましたが、、、

 使ってみないとわからないので、早速調理。

 (前は300円代の価格で売られていたような?)





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 まず、開けてみたところ。

 缶切りがいらないタイプなので、ここは簡単。





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 中身。

 小ぶりな鯖1匹分???





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 レシピにちょっと生姜と料理酒をプラスしました。

 まあ、なんとか形になった(笑)

 そんなにさば缶食べたことがないのであまり比べられませんが、、、

 108円なら納得の味でした~ 

 
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ラスト☆

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 朝晩は少しひやっとしますが、日中はまだ暑いくらいです~

 かんてんぱぱさんのゼリーの素、これで最終です。

 業務用サイズだったので、使い切るのに時間がかかりました。

 買い置きがみかん缶しかなかったので、いつもより質素(笑)

 水1L分のゼリーです 




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 au Wowma!で買ってた新米。

 500円クーポンを使ったので、3,476円でした!

 日替わりのセール商品だったので、少し安かったのかな???

 この品種は食べたことがないですね~ おいしいといいな♪





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 アダムスコミュニケーション様から、アンケート謝礼。

 これは電話アンケートで、結構ボリュームありましたね 

 多分サイトにも少しはポイント貯まってるかも?ですが、、、

 滅多に確認しないサイトなので、忘れそうです。。。

 社会情勢など、まるで社会のテストを受けてるような感じをいつも受けます(汗)

 ちょっと無知な自分が恥ずかしくなる。。。

 新聞読んで、時事を少しは理解しようといつも思うのですが~~~

 覚えが悪くなってきて困ってまーーす 
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2回目☆

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 かんてんパパのゼリーの素で、2回目作りました~♪

 クリアタイプなのですが、今回はふつーーーにそのままのレシピで。

 うん、こっちのほうがいいかも(笑)

 手順は超簡単だし、食感もいいしね^^


 フルーツは、ドールのトロピカルフルーツミックス(缶詰)です。

 今日たまたまチラシ商品として載ってたので、追加で購入してきました!!!

 ナタデココが入ってるのが好きです~♪


 このゼリーの素、使いやすいです。

 前にアガーで作ったことがありますが、透明感や食感が近いかな。

 白っぽく、固くならないので、時間が経ってもおいしいです 




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 ちょっと前に、ショップの500円クーポンで買ってたメイソンジャー 

 たまたま注文するときに娘がいたので、これ欲しい?って聞いたんですよ。

 ペン立てにするーーーというので、ただポチ 





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 口が広いので、入れやすそうです。

 他の使い道、あんまり思いつかないなあ~

 蓋がないので、料理は保存できませんものね~

 器として、使う???

 ああ、ゼリーなら作って入れてもいいかも♪





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 送料も無料でしたが、こんなに丁寧な梱包で届きました。

 ありがとうございました 





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 今日のセブン☆

 ハムにした。 

 メルペイで支払い、ちゃんと100円超えてます(笑)
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ミニサイズ☆

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 ヤフーのくじで当たりが出ました~ 





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 昨日、引き換えてきました~ 


 夏休みのバイトかな???

 最近よくレジに入ってるお兄さん。。。

 ・・・一瞬目が合うのですが、、、 また来たよ、、、って思われてるかも???

 気のせいかな、ということにしておこう!(笑)





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 最近、小さな小さなパナソニックの炊飯器を買いました!

 次男用にしようかと思い、まずその前に家で実験中 

 最大1.5合炊きなので、おもちゃのような炊飯器!!!

 ↑これは2回目、ちょっと発芽玄米を混ぜたお米で♪


 タイマーや保温機能なしの、炊くスイッチのみというシンプルな作り。

 ガラスの蓋なので、炊けてる途中経過がわかって案外おもしろいの^^

 他にも、煮込み料理とかもできるみたい。

 使わないと思うけど。





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 この商品のアマゾンのレビューを全部読むと、、、

 なかなかの高評価だったのですよ。

 炊き上がりもまあまあいい感じ。

 気を付けるのは、水加減のみでしょうか。 ←入れすぎると吹きこぼれそう 


 次は炊き込みご飯作ってみようかな~


 うちは1升炊きですが、もうこのサイズは大きすぎると感じるようになってきました><

 多分次買うとしたら5.5合炊きくらいのサイズかな。

 でも、このミニミニサイズでもいい感じ?!

 その都度炊くのも、このサイズなら省電力かも????


 まだ調子は悪くないので買い替えは先になりますが、

 夫婦2人だとコンパクトに暮らせるもんですね!

 でも、、、増えすぎた家財をなかなか整理できないでいます~(暑いし・・・笑)

 
 さっき長男から、今日浴衣を着るから出しといて、とラインが 

 こうやって、少しづつ物を移動させてます~~~ 


 と、一緒に、結婚式場のホテルの食事のメニュー表の画像が送られてきましたよ?!

 いろいろ下見に行ってるのかな~ まったく干渉してないので、まったくわかりません(爆)


 次男は今日明日「MONSTER baSH」にお出かけかな~

 高1の頃からほぼ毎年行ってるから、もう達人の域でしょうか???

 若いって、楽しくていいよね~~~ 

 
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ちいは

Author:ちいは
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