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大豆のお肉♪

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 クックパッドさんから、マルコメさんの3種類の大豆のお肉が届きました☆

 常温品なので、なんだか安心(笑)

 今回のつくれぽは案外簡単そうだったので、早めに投稿。




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 ソイミートっていうんですね~

 聞いたことはありましたが、なかなか自分で購入するにはためらわれる部類???

 で、使ってみて思ったんですが、案外使い勝手がいいかも♪

 栄養価も高いですしね!!!




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 今回使ったのは、この中のフィレタイプ☆

 特に、においもない感じです。

 味も、このままだと、特にない感じ。




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 オリーブ油でいためて、たれにからめるだけで完成!

 野菜に盛りつけたら、サラダの完成です。


 たれがからまると、お肉のような食感になるんです!

 高野豆腐とはまた違うんですよね。

 もう少し固さがある感じ。


 カレーとか、ピラフとか、普段よく作るメニューのお肉のかわりに使えますよ。

 残りも早めに消費できそうでした^^


 

 

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ちいは

Author:ちいは
四国在住、5人家族です。
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