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 S&B *刻みシリーズ 3種*

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 S&B   きざみシリーズ 3種


 チューブに入った、薬味を3種類使ってみました♪

 生で買うと、最後まで使いきれなかったりするものってありますよね~

 たまに少しだけ欲しい薬味は、

 すぐに使いたいだけ使えるチューブタイプが便利でした!




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 初めて買う時は、こういったレシピがのってるとすごく助かるし、

 購入するときの参考にもなりますね。

 今回は、冊子にのってた3つのレシピに挑戦しました 




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 まずは、私の一押し「きざみ青じそ」

 季節のものも、年中使えますよ^^




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 作るのは、混ぜるだけで簡単に作れる「ざばじそごはん」




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 さばの水煮缶と、きざみ青じそ、白ごまを混ぜて、

 仕上げにきざみのりをのせていただきます♪

 あったかいご飯を混ぜた時の青しその香りがとってもいいです!


 

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 缶詰なので、サバ缶もそんなににおいが気になるということはありませんが、

 くさみを全く感じず食べることができました。


 ↑このレシピは、娘にも伝授しよう(笑)

 この倍量作ったので、半分は保存容器に入れて冷凍しておきました。

 この前は炊き込みご飯を冷凍して持たせたんですが、

 +白ご飯バージョン+ざばじそご飯バージョン出来上がり 

 (パックご飯を買うと高いので・・・ 

 電子レンジも昨日やっと届いたらしく、

 夜中に「レンジのおかげでQOL爆上がり」、、、と、LINEがきました~ 

 不便な生活もしてみないと、ありがたさもわかりませんね~^^




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 次に挑戦は、「きざみねぎ塩」で、「ねぎ塩スタミナ丼」 




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 豚肉を炒めた後、きざみねぎ塩、料理酒、みりん、中華調味料を絡めるだけ。

 ラーメン屋さんに入ったときの、なんともいえないいいにおい、、、そんな感じ♪




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 白ご飯の上にレタスものせてます。

 しゃきしゃきっとしたレタスの食感がよく合うお肉メニューです。

 卵の黄身がアクセントになっておいしそう。




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 この、まったりと絡まった食感がいのよね~!

 つい食べ過ぎちゃいそうですが、そんな時はレタス多めで?!・・・笑

 男性陣に人気がありそうな丼でした。




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 食後はさっぱりとゆず茶で♪

 「きざみゆず」もよかったです!!!

 ちょっと加えると料理のアクセントになるし、

 お湯やお水で割るだけで、簡単ドリンクができちゃいますから!




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 香りがとってもいいし、

 ゆずの果肉感も感じられます。

 はちみつを加えて飲むと、甘くておいしい♪

 夏はアイスで飲むとさっぱりしてよさげです。


 まだ作ってみたいレシピもいっぱいあったので、チャレンジ続行します。

 ・・・ でも、青じそもうないかも~ 













 
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Comment:2

コメント

309: ミッシェル: 17/04/2019    15:58 [編集]
さばじそごはん、簡単そうで美味しそうだし良いかも~。
さば缶は味付きのものですか?味なし?

刻み青じそ買ってこないと…!
310: ちいは: 17/04/2019    18:55 [編集]
>ミッシェルちゃん
これは水煮タイプで、味噌とか醤油とかの味が付いてないやつです。
でもちゃんと塩っけはあったからね~他の調味料は足してません。
生姜も刻んで入れようかと思って買ってたんだけど、忘れてた!(笑)
簡単だし、おいしかったよ~♪

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ちいは

Author:ちいは
四国在住、5人家族でしたが、、、
子供たちも結婚や就職、進学で独立中~
少し時間ができました♪

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